วันที่ 3 สิงหาคม 2563 ดร.สุเทพ อารมณ์รักษ์ คณบดีวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม กล่าวต้อนรับ ผศ.ดร.ชื่นจิต จันทจรูญพงษ์ รวมถึงอาจารย์ และนักศึกษาจาก คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ในการเข้าศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทางด้านการจัดการความปลอดภัยอาหารและโภชนาการ รวมถึงการจัดการด้านโภชนาการที่มีความเหมาะสมต่อผู้บริโภค ซึ่งได้รับเกียรติจาก อาจารย์บุญธรรม ข่าขันมะณี อาจารย์วิชาเอกการโรงแรมและภัตตาคาร และผู้ดูแลรายวิชาปฏิบัติการครัวนานาชาติ ได้ทำการให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในช่วงเช้า
และในส่วนของภาคบ่าย เป็นการเรียนรู้และฝึกปฏิบัติการครัวนานาชาติร่วมกันระหว่างนักศึกษาจากทั้งสองสถาบัน ซึ่งนักศึกษาได้ฝึกการทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า และลาซานญ่าหมู ด้วยตัวเอง ทำให้นักศึกษาเกิดความประทับใจ และเกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน โดยมีอาจารย์บุญธรรม ข่าขันมะณี เป็นเชฟผู้ทำการสอนและให้ข้อมูลพร้อมเผยเคล็ดลับความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร ในแบบฉบับ TSIC-NPU
ภาพ / ข่าว : งานประชาสัมพันธ์ TSIC-NPU
ชมภาพทั้งหมด
Related Articles
วันที่ 27 ธันวาคม 2562 นายสยาม ศิริมงคล ผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม ร่วมกิจกรรมบูธวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนมโซน 6 ภาคีเครือข่ายภาครัฐและเอกชน นำโดย ททท.นครพนม ท่องเที่ยวและกีฬานครพนม สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย หอการค้านครพนม สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวนครพนม ในงานเทศกาลปีใหม่ 2563 นครพนม Winter Festival ตอน สายลมแห่งรักริมโขง ระหว่างวันที่ 27 ธ.ค ถึง 1 ม.ค....
วันที่ 30 กันยายน 2563 วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม จัดการประกวด TSIC-NPU FRESHY BOY & GIRL 2020 มาในธีม Freshman 2020 ณ ห้องรามราช อาคารศรีโคตรบูรณ์ วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม โดยมีคณาอาจารย์และคณะกรรมการกิตติมศักดิ์ ร่วมตัดสินให้คะแนนผู้เข้าประกวด ผลการประกวดมีดังนี้ -รางวัลชนะเลิศ ประเภท "ดาว G4 "บีม" พิยดา...
เมื่อวันที่ 26 เมษายน 2560 วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม จัดงาน "นิทรรศการโรงแรมจำลอง" ซึ่งจัดโดยนักศึกษาชั้นปีที่ 1 ณ ห้องนาคราช อาคารศรีโคตรบูรณ์ วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม ภายในงานมีการจำลองแผนกต่างๆ ในโรงแรม และมีอาหารและเครื่องดื่มฟรีตลอดงาน ชมภาพทั้งหมด